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小面加盟熬制酱油的做法

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小面加盟熬制酱油的做法

1、配料:黄花园酱油500g、清水100g、红糖30g、冰糖30g、味精10g、八角2个、桂皮一小段、香叶5-8片、白豆蔻3-5个、小茴香一小撮、草果3个、丁香2个、姜葱适量

2、做法:黄花园酱油500g,红糖30g,冰糖30g,清水少许,放入姜片、葱段,香料用纱布包好(此处香料总共可用20g),小火慢熬30分钟后,加入味精直至酱油汁浓稠为好。



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