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洁净清洁，这也是消费者对餐饮业的基本要求，重庆小面加盟店的经营者要要做好店内的清洁，每个细节都要做到位，不能仅仅是将一些消费者能够看得到的当地的清洁作业做好，而需要将每个细节都做到位，这也是进步层次的一种方法。
